カメ

　どぶろくの発酵が順調に進んでいます。
大分トロトロになってきました。一番寒い時期なので上手く出来そうな
感触です。(^^

　容器として使用しているのは、年代物のカメです。
最初の年は、ホームセンターから買ってきたプラスチックの漬け物桶に
仕込んだのですが、
「どぶろくはカメに限る！。」
という話を聞いてからは専らカメです。温度変化が少ないから？
なんでしょうかね？。

　ここで、６年程前に我が家であったカメのお話を一つ。

「おーい！、カメを買ってきたぞ！。」
「えっ、ホントッ！？、何ガメ？？」
「ほれっ！これだ。」
「何～だ、カメラじゃん。」
「そうだ、デジカメだ。」

　そのカメは結構長生きでして、今もネット・オークションやＨＰ更新に
活躍しているのでありました。チャンチャン…。(^^;