たん焼き 一隆

　仙台といえば、やっぱり牛タンでしょ。

というワケで、ネットで調べまくって出かけたのは、
「たん焼き　一隆」です。

http://tanyaki-ichiryu.com/

　三越前のホテルから歩くこと１５分。裏通りにある小さな
お店でした。カウンターが６席、小上がりに４人席が３卓、
計１８名で満員です。月曜日ということからか先客は４名のみ。
お店の人の対応がよく、座卓類もかなり古い。

「この店は当たりだな～。」

と確信しました。

　まずはたん焼き。程よい焼き加減で塩味が絶妙です。
良い塩使ってるなー。肉も甘みがあって旨いっ。
あれなら、自分で焼くより絶対良いです。

　馬刺しも旨いしリーズナブル。みそカツも大根おろしの
タレが完璧にマッチしてグーです。しつこさがありません。
ビールが進む進む。

　息子の牛タン定食に付いていたテールスープが美味し
そうだったので私も頼みましたが、これもあっさりしていて
旨いっ。しかも、皆安いのだーっ。
むやみにメニューを多くしていない点も好感が持てます。

　繁華街からやや外れているからでしょうか、観光客よりも
地元の人達に愛されているお店のようです。

　なんと言っても、安くて旨いっ。
オススメです。

　ついでにちょっと調べてみました。
仙台なのに何でみそカツ？、って思いません？。
実は、おかみさんが名古屋出身なんだそうです。納得ですね。

　ちなみに、開店してから、今年で３７年目ということのようです。