ラムレーズン･チョコ

　以前、妻が買ってきたラムレーズン･チョコが美味しかった
ので、作ってみました。

　用意したのはラム酒に漬け込んで置いたレーズンとピュア･
ショコラ。一応、準チョコレートではなく、純チョコレートです。
徳用袋の安物だけど。

　これをコッヘルに入れて湯煎しました。

　その間、製氷皿にレーズンをテキトーに入れました。

　ラム酒を飲みながらだったりします。

　しかし、チョコレートって意外に溶けにくいんですね。
全く初めてなので知りませんでした。

　スプーンでかき混ぜて溶かしてから製氷皿に流し込んだら、
ピッタシカンカンの量でした。

　固まってから取りだしてみると……。

　ありゃー、見事に不格好です。
製氷皿も熱湯に入れておけば、チョコが全体に回ったんですね。
こりゃ失敗です。

　でも、結構美味しい。

　妻曰く、

「本格的な味ねぇ。でも、チョコの味が安っぽい。」

との評。何チョコを使ったかは知らないのですが正にその通り。
「本格的」というのも、つまりラム酒がキツイということでして…。

　ということで、次は上手く出来そうに思いますが、

「別にわざわざ溶かして作らなくても、チョコとラムレーズンを
一緒に食べれば良いじゃん」

　とも思います。手間かからないし～。