うさぎ汁

　数ヶ月ぶりに山仲間が集って酒飲みをしました。
非常に忙しい日々がずっと続いているだけに、良い気分転換に
なりました。

　で、メインディシュはうさぎ汁。

　猟師が捕った兎を冷凍保存していたそうです。
それを、ハングリー･ハンターさんのレシピを参考にしてじっくり
煮込んだそうで、柔らかくて味が染みていて、とても美味しかった
です。

　でも、ついつい飲み過ぎてしまいました。

「あ゛ー、頭痛で～」