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今度はネットで調べてから作りました。最初からそうすれば 良いワケですが、まずは自分なりにやってみるのが私の流儀 なのです。
調べてみると、なるほどですね。 ほぼレシピ通りに出汁汁と砂糖、醤油、塩を加えて焼きました。 使った油はオリーブオイルです。
形はともかく、こりゃ旨いな~。一作目とは雲泥の差です。
2012年3月13日 (火) グルメ・クッキング | 固定リンク
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