「熊にげるモドキ」完成！②

　唐辛子の辛味成分であるカプサイシンは、

熱を加えると辛さが増すらしいです。

　そこで、木酢液を加えて煮てみました。

目指すは、本物の「熊にげる」の色と匂い

ですが？。

　木酢液を足しながら6時間ほど煮込みまし

たが、黒くはならないな。。。😣

　でも、匂いは強烈で、換気扇必須です。

家の中でなんか絶対に出来ません。

もしやったら、恐ろしい結末が待っている

でしょう。😱😱😱😱

　さて、どこで妥協するかは冷えてから

考えましょうか。。

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へつづく。