2015年4月14日 (火)

小さなシースナイフ

 今の解体現場ではこれもゲットしました。

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 EXPLORER LI’L SATGと刻印されていて、日本製です
が詳しいことは不明です。刃渡り50mmのとても小さなナイフ
です。私が獲物の解体用に長年愛用しているGサカイの放鷹刀
も小型ですが、比べてみるとその小ささは別格です。

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 まぁ、調理には向きませんが、鳥類や小型の獣を解体するには
十分に用を足しますね。なんと言っても可愛いし、指の掛かり具合
が秀逸です。

 ということで、かなり気に入りました。なんたってタダだし~。smile

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2013年10月 7日 (月)

キジさんゲット!

10月6日

 夕方、畑にある「別荘」に行くと、国鳥のキジさんとバッタリ
出会いました。慌てたキジさんはビニールハウスの中へ。。

「シメシメ、、、これは頂きだな。。」smile

 と、すぐに扉を閉めてその辺にあった棒を手にしました。
ビニールを破って逃げられると悔しいので、徐々に追いつめます。
 
 そして、「必殺剣その辺の棒」の一撃で仕留めました。
立派なオスのキジさんで、最期まで気丈でした。

「おー、今日はついてるな~。」fuji

 不法侵入の罪で逮捕されたキジさんはすぐに丸裸にされま
した。

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「おーい、キジ鍋すっぞーっsign01

と呼びかけると、山仲間がすぐに呼応しました。さすがです。 

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2012年6月10日 (日)

パチンコ猟

 ウチの畑を勝手に縄張りにしているキジさん夫婦がいるん
ですが、忙しくて相手にしていなかったら徐々に警戒心が
薄れてきたようです。

 そこで、久しぶりにパチンコを手にして約10mの距離から
狙ったところ、

「バシッ!」

という鈍い音がして見事命中しました。

 しかし、キジさんは体が大きいので、頭以外に命中させても
ダメージは全く与えられません。二度命中させましたが、頭を
直撃するのは至難の業です。諦めずに頑張ります。dash(笑)

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2012年2月 8日 (水)

カラス2羽!

 いつものようにビニールハウスの除雪に向かうと、カラスの
大群が入り口付近で騒いでいました。稀に見る大雪で食糧
事情が悪化している様子です。

 すぐさま中を覗くと、中に3羽侵入してました。

「ヨッシャーsign03

 アドレナリンが一気に噴出して完璧ハンターモード突入です。dash

 そもそもは、キジを捕るために開けておいたビニールハウス
ですが、稀にカラスが入る事があります。用心深い奴らが侵入
するのはかなり珍しいことなのです。

 扉を閉める前に一羽は逃走しましたが、二羽は中。

「フフフ…、確実に仕留めてやる…。」( ̄ー ̄)ニヤリ

 棒を手にして追いつめます。一気に追い込むとビニールを
破って逃げるのことがあるので、ジワジワと間合いを詰めて
相手に絶望感を与えるんです。

「あ゛ー、こりゃ絶対やられるな……。」

とカラス達が思っているのを感じましたが、そこで情にほだ
されて、

「もう二度と来るなよー」

などと逃がすほど甘チャンじゃありません。

 カラスも、ネズミを捕ったりするので全くの害鳥ではありません
が、ビニールハウスやトンネルに穴を開けたり、果実を食害したり
するので農家にとっては敵なのです。

 カラスに私の言葉が分かるとは思いませんが、脅し文句で恐怖心
を煽りながら追いつめます。

 そして、棒で叩いて仕留めました。一羽、また一羽。
この手の鳥は、死んだと思っても気絶しているだけで復活して逃げ
出すことがあるので、しっかりとトドメを刺すことが肝要です。

 仕留めた二羽は、仲間への見せしめの為に吊しました。

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Img_3983

 カラス避けには、この方法が最も効果的なのです。
私が尊敬するハングリーハンターさんによれば、カラスの肉も
案外美味しいらしいのですが、農家としては見せしめに使い
ます。

「あ゛ー、あんな死に方はしたくないなー。あそこには近づかない
ようにしよう。」

と思うんですね。人間社会でも昔は重犯罪人を公開で処刑して
いたワケで、大いに意味のあることだったと思います。
張り付け獄門とか釜茹での刑、ギロチン刑とかをテレビで実況
中継すれば、犯罪抑止効果は非常に大きいと思います。

 などと言ってみても、現代は、

「犯罪者にも人権がある」

という御時世…。嘆かわしいことです。被害者家族の心情はどう
してくれるんでしょうかねぇ。

 というワケで、美味しいキジさんではありませんでしたが、カラス
捕殺もかなり嬉しいことでした。good 

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2011年11月 3日 (木)

鹿の角

 先日の話ですが、入浴中に山仲間から電話がありました。

「誰か死んだのかな?」

と思ったら、

「明るい声だったよ。」

とのこと。訃報でないとしても、どうせロクでもない話だろうと
思いつつ電話すると、

「今、山登りで釜石に来てっけど、立派な鹿の角を拾ったー。
要るが?。お前、ナイフ作るんじゃね?」

というものでした。私は即答しました。

「要らねっsign01

 私に電話する気持ちは分からなくもありませんが、余計な遊び
が許される状況にはありません。

 それに、鹿の角(スタッグ)を使ったライフなら持っています。

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 ガーバー・サカイの放鷹刀です。鳥獣の解体時に活躍する
最もお気に入りのナイフです。

 そもそも、ナイフを作ろうと思ったことは無いです。
自分が必要とする市販品が無いか、あったとしても高価で手が
出ない場合は自作を考えますが、ナイフって値段が手頃でも
優秀な物が多いんですよね。

 この放鷹刀もしかり。非常に優秀なナイフです。good

 そういえば、狩猟が解禁になりましたね。
今期もキジさんを仕留めたいものです。delicious

 それにしても、鹿の角を拾ったって……、津波で流された家
から出たもんじゃぁ……?。despair

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2011年7月31日 (日)

狩猟免許試験

 山形県で狩猟免許を取得するには、猟友会が開催する講習会
を受けて、2週間後くらいに県庁(支庁)で行う試験を受ける必要
があります。今年の講習会は今日です。

 が、今年も受けることが出来ませんでした。残念です。(ーー
毎年この時期は非常に忙しいので、どうしても都合が付きません。

 そこで、冬期間に実施してくれるように農業共済組合に働きかけ
をお願いしています。狩猟者の著しい減少と気候の変化で大型獣
の北上が進み、また耕作放棄地値も増えて農作物への鳥獣被害
は増える一方です。隣の畑でも、以前はいなかったハクビシンの
被害に手を焼いています。全国的には年間の鳥獣被害額が800
億円とも言われます。

 なので、農協、農業共済組合、猟友会、山形県にとっても、農業者
が狩猟免許を取得することには少なからぬメリットがあります。

 コ○゛マさ~ん、よろしく頼みま~すsign03

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2011年7月 9日 (土)

ファルコン復活!

 私が長年愛用してきたスリングショットの「ファルコン」ですが、
数年前にゴムが切れて以来そのままになっていました。
地元の店では替えゴムが入手できなくなってしまったからです。

 が、数日前のことですが、スイカの収穫中に、トラックに山積み
のスイカをカラスが堂々と食っていたのです。angry

 以前は、カラスを見る度に撃っていただけに、私を見ればすぐに
逃げていたのですが、近年は恐れ知らずになっていました。

「この野郎sign03

 そのカラスが雄だったかは不明ですが、とにかくすぐに対策しな
いといけないので、ネットで替えゴムを速攻で購入しました。
早速取り付けて、何故か外していた自作の照準器も取り付けました。

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 取り付けたゴムは最も強力なタイプですが、グイッと引いたら
リストロックが切れてしまいました~。crying

 まぁ、買ってから20年以上になるので寿命だったんでしょう。
仕方ないので、間に合わせでガムテープを張りました。

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 仮八年になるような気がしますが~。coldsweats01

 とにかく久しぶりなので、まずは練習しました。
筋力が衰えていなかったは良かったです。

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 距離15mで段ボール箱に撃ちまくって、取りあえず10cmの
範囲内にまとめられるようになりました。実戦を想定して松の木
の上も狙って、ほぼ実用的なレベルになりました。

 しかし、カラスがいない……。危険を察知したんでしょうか。

 それから1時間後、トラックの荷台にスイカが満載された頃に、
奴らはやって来ました。離れたところで鳴きあって会話している
みたい…。

「おーいsign01、食いもんあるぞーsign01

みたいな感じでしょうかね。

 仕事の手を休めて、パチンコを手にしたのは言うまでもありません。
命中こそしませんでしたが、すぐ近くに弾が飛んできたのは分かる
ようで、警戒して逃げていきました。奴らは飛び道具は恐れるんです。
これをしばらくやっていれば、寄りつかなくなるでしょう。good

 それにしても、このゴムはかなり強力です。かなり離れていても
狙えるほどなので、威嚇射撃以外にもキジ撃ちとかに期待値が
高まります。delicious 

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2011年1月22日 (土)

今日も大猟だぁ

 閉じこめ猟は絶好調です。
今日もキジさんを二羽捕まえました。\(^〇^)/

 今年のように雪が多い冬は餌が無いので期待はして
いましたが、これほどとは思いませんでした。

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 先日と同様に大鍋にお湯を沸かしました。
70℃のお湯に2分間浸けました。

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 冷え切ったキジを二羽同時になので長めに浸けましたが、
毛の抜けが悪くて、もう30秒位が適当だったようです。

 調理法ですが、今日はローストすることにしました。

 臭みを取るためのレモンなんて無いので、酎ハイ用のレモン
を振りかけてから洗って塩胡椒を振り、縛り上げました。

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 我が家の22年物の電子レンジは液晶板が死んでいるので、
時計を見ながらの操作となります。刷毛でサラダ油を皿と肉全体
に塗ってからレンジ強で10分加熱し、オーブンで40分焼きます。
設定温度は分からないので勘です。coldsweats01

 二羽目も処理して待機中です。

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 レバーとハツ、砂肝は酒蒸しにして酒の肴にしました。

Img_2669

「旨いな~~」delicious

 そのうちに焼き上がりました。
 
Img_2670

 適当なタレがなかったのでポン酢を使い、後からは刻みネギも
加えました。

Img_2671

 タレがイマイチでしたが、充分に美味しかったです。 
一羽食べたら満腹になったので、もう一羽はローストしてから
冷凍しました。

 ビニールハウスにはムクドリみたいな鳥が10羽くらい入って
いましたが、キジさんのおかげで狩猟の対象外となっています。

「良かったねぇ、君たち。」confident

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2011年1月17日 (月)

キジさんゲット!

 午前中に雪と格闘していたら、ビニールハウス内にキジが
不法侵入していました。

「ヨッシャーsign01。」

 狩猟本能に火が点きました。

 先日は逃げられたので、徐々に間合いを詰めましたが、敵は
飛んで逃げようとしました。前回振り回した棒は少し重くかった
ので、今回は軽めの棒を使いました。おかげで振り遅れること
なく叩き落とすことが出来ました。\(^〇^)/

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 立派な雄です。国鳥に相応しく(?)捕まってからはジタバタ
しません。

 仕事上の重大なトラブル発生で時間がなかったので、皮ごと
剥いてしまいました。毛を毟るよりも圧倒的に早いです。

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 午後にはトラブルが解決して頑張っていると、なんと別の
ハウスに二羽侵入していました。

「おぉsign01、今日は大猟だぁsign03

 と思いましたが、一羽は空振りして落とし損ねてしまいま
した。それでも一日で二羽ゲットというのは久しぶりです。

 こちらも立派な雄でした。

 明日は山仲間とキジ鍋で新年会を開くことに急遽決まりま
したが、

「鳥は皮が旨ぇなや~」

 という輩がいるので、こっちの方は暗くなってからドラム缶
ストーブで大鍋にお湯を湧かして、70℃に一分半浸けて
冷やしました。面倒ですが、毛を綺麗に抜くためです。
基準は60℃のお湯に1分間ということですが、キジ自体が
かなり冷えている事を考慮しないといけません。

Img_2652
 
 ちょっと茹ですぎの様な色合いですが。coldsweats01

 ということで、明日は盛り上がりそうです。delicious

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2010年5月12日 (水)

釣り糸

 代掻きをやっていると、エサを求めてカモメがやってきま
した。片足立ちをしていたのでよく見ると、ブラブラしている
もう片方の足にテグスが巻き付いていました。
そのせいで壊死してしまったのでしょう。

 しかし、素晴らしいバランスで、全くよろけることなく他の
カモメ同様に自由に動き回っていました。そんな状態を、

「可哀相だ!」

と見る向きもあるようですが、私は大いに感心しました。

「おー、見事なもんだなー」

 今朝の山形新聞には、釣り糸が絡まって動けなくなって
いた鴨をレスキュー隊員が救出した記事が載っていました。
私ならサッサと捕まえて食ってしまうんだけどね~。
あー、勿体ない。bottle

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